今天來到東區的日好甜廚大展身手(誤)
從忠孝敦化2號出口直直走,延吉路進去就看到了 (2樓)
一定要提早預約 (每個月會開線上預約單),我們太晚約只有最早的十點QQ
價格以官網公告的為準唷~(官網→日好甜廚)
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░ 維也納小酥餅(25入)| 1.5 hr | NT$ 350 -
░ 橙香檸檬瑪德蓮(9入)| 1.5 hr | NT$ 350 -
░ 堅果巧克力布朗尼(方形10吋)| 1.5 hr | NT$ 550 -
░ 覆盆子熔岩巧克力(6入)| 1.5 hr | NT$ 600 -
░ 達克瓦茲杏仁蛋白餅(10入)| 2.0 hr | NT$ 660 -
░ 杯子伯爵(6入)| 2.0 hr | NT$ 450 -
░ 柚香蘋果醬磅蛋糕(15x7cm 2入)| 2.5 hr | NT$ 620 -
░ 白巧克力抹茶戚風蛋糕(6吋)| 2.5 hr | NT$ 500 -
░ 糖霜檸檬磅蛋糕(15x7cm 2入)| 2.5 hr | NT$ 550 -
░ 熟香蕉奶油乳酪蛋糕(方形10吋)| 3.0 hr | NT$ 570 -
░ 覆盆子與原味起司雙享(4吋2入)| 3.0 hr | NT$ 630 -
░ 香草卡士達泡芙(12入)| 3.0 hr | NT$ 680 -
░ 烤蘋果杏仁奶酥塔(4吋4入)| 3.0 hr |NT$ 590 -
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日好甜廚的空間很明亮,白色系,讓人感覺很舒服
每個操作台上都有一罐罐粉類及特殊食材
特殊食材就是巧克力、消化餅乾、OREO、茶包等,工作人員會提醒這些是材料不是點心,不能直接拿來吃XDD
一旁有冰箱冷藏類、微波爐及圍裙等
最美的是一整面工具牆
選擇好今天要做的甜點後就先去櫃檯付錢
今天做的是 覆盆子熔岩巧克力(6入)及 橙香檸檬瑪德蓮(9入)
會給一台平板及食譜
工作人員會開始講解注意事項,然後最好先看過一次影片再來備料
影片是縮時攝影,所以其實只有短短一兩分鐘,看完會比較有概念
接著就是秤秤麵粉、糖、攪拌攪拌,像做實驗一樣
等烤箱的時間要去清洗自己用的器具,也可以泡個茶喝個咖啡休息一下
過程中有問題也可以請教工作人員,他們都超有耐心的!!
就在一陣歡樂 (手忙腳亂) 的氣氛下~
塔搭~完成!! 現在有提供紙盒跟提袋唷 (貼心)
手殘人也可以完成的蛋糕!! (嘗起來就不知道了哈哈)
真得是個有趣的體驗!
迫不及待預約下次的時間了!!
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